Desserts

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Vacherin

Crème soyeuse à la vanille de Tahiti, fraises Gariguette, purée de fruit rouge, meringue et shizo rouge

Ruban de pomme comme une tatin

Ruban de pomme cuit comme une tatin caramel laitier à la crème d'Isigny
nouveau !

Snickers chocolat

Base croustillante à la feuillantine cremeux caramel et ganache au chocolat
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